Edel & gut:

Saphire Bar

Die "Saphire Bar" ist nicht unbedingt dafür geeignet, mal eben noch einen Drink zu nehmen, bevor man auf die Piste geht. Dafür geht es hier viel zu elegant gelassen zu. Die beiden Lounges und die Bar strahlen eine edle Ruhe aus, die sich sofort auf die Gäste überträgt. So bleibt einem dann auch genügend Zeit, die Getränkekarte zu konsultieren – diese bietet nämlich auf 37 Seiten ein komplettes Lexikon an Long Drinks, Cocktails, Spirituosen, Bränden, Weinen, Bieren und anti-alkoholischen Getränken. Neben den üblichen Verdächtigen wie der Bloody Mary oder dem White Russian warten die Barkeeper auch mit ausgefallen Eigenkreationen, etwa dem "Juwel des Ostens" oder dem "Schneegestöber im Sperrgebiet", auf. Die Misch-Drinks kosten zwischen 7 und 9 Euro – absolut vertretbar. Wer eher puritanische Trinkgewohnheiten pflegt, kommt im "Saphire" aber auch voll auf seine Kosten: Die Bar ist bekannt für seine große und exklusive Auswahl an Schnäpsen, v.a. bei den Whisky-Sorten finden Kenner einige seltene Juwelen.

Website: http://www.saphirebar.de